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中国味道——春节美食工作坊

中国味道——春节美食工作坊

 

春节是中国最隆重、场景最壮观、食品最精致的传统节日,年夜饭是中国人最讲究的一顿饭。此次《中国味道》——春节美食工作坊选择北京、淮扬、广州、四川四大菜系发源地,通过介绍各地春节美食,将美食背后的山水风光、历史遗存、文化故事与春节习俗相结合,充分展示中国饮食文化“技艺精湛、品味高雅、讲究美感、和谐自然”的精髓。视频总时长约50分钟,包含1个预告片和9个短视频,通过四大菜系年夜饭的展示和特色菜肴线上教学培训、体验互动环节,让海外受众线下通过视频上手制作,形成线上互动、线下体验的全新格局。

 

信息

2021年2月4日至2021年2月26日

巴黎中国文化中心线上活动

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