法国师生参加非遗手工工坊，欢度趣味中秋

——做月饼，编花篮，学茶礼，互动体验活动在中心成功举办

9月29日上午，作为“天涯共此时”欢庆中秋系列活动之一，巴黎中国文化中心携手浙江省文化厅，浙江省非物质文化遗产保护中心及杭州市西湖区人民政府共同精心策划了一场别开生面的非遗项目互动体验工坊。来自中心汉语培训班和评剧研习班的部分学员，以及巴黎西市惠民之家儿童托管班的学生和老师共三十余人在中心古典楼镜厅参与了此次活动。大家在三位专程从国内前来的非遗传承人的示范指导下，一起制作月饼、编制西溪小花篮、观摩和学习中式传统茶礼。

活动现场，大小朋友们在观看了介绍中秋节的视频短片后，开始了传统杭式油酥月饼的制作。非遗传承人、面点师 先讲解和演示了月饼制作的全过程并为大家分发了原材料。随后，在面点师的带领下，大家纷纷动手揉捏面团、擀压面皮、捏搓馅料、装馅包口，一步一步学得有模有样。孩子们极为感兴趣，动作快的一口气制作了四个小月饼，场面非常热闹有趣。

在月饼烘烤的时候，工坊进入第二个环节——学习编小花篮。非遗传承人先介绍了西溪小花篮的发展历史和所需的材料，随后亲自示范编制过程。当每位参与者拿起面前细细的竹披开始尝试时，竟发现无从下手，不知所措。于是老师轮流走到每个人身边，手把手地教、耐心地讲。大家都表示看似简单的小花篮编起来很难，需要极高的技巧和极大的耐心。一位六岁的法国小男孩因为怎么也编不好竟郁闷地坐在墙角抽泣。当他听到老师说我们大人努力了半天也都没有成功地编好一个小花篮，这才破涕为笑。

工坊最后一个环节是中式传统茶礼的观摩和学习。非遗传承人、茶艺师在袅袅琴音中缓缓地变换着一个个优雅的动作，为来宾们展示洗茶、沏茶、敬茶等。来宾们看的目不转睛，在无言的静谧氛围中与古老的中华文明进行着一场跨越时空的对话。随后，茶艺师邀请来宾参与互动，教大家行茶礼。孩子们异常踊跃，都想试一试这神圣庄重的茶礼。在老师的指导下，他们有模有样地托起茶盘向自己的师长鞠躬敬茶。在这神圣、有礼而温暖的时刻，大家感受到中华文明敬老尊师的传统美德。

巴黎中国文化中心主任严振全表示，中心作为中国文化推广、普及、交流的重要窗口与平台，面向法国公众开放的工坊体验活动是中心贴近法国社会、使法国民众能够更深入体验中国文化的难得机会，也是特别针对法国青少年推广中国传统文化的一种很好的尝试与探索。其趣味性、互动性和实践性很强，因此颇受大家的欢迎。今后，中心除了日常开设的书法、篆刻、中国画、琵琶、古筝、二胡、评剧、茶艺等各种教学活动，还将争取举办更多的互动体验活动，吸引更多的当地民众、特别是年轻受众参与。

撰稿：孙骅
摄影：涂雄、孙骅